- 9月 5, 2019
「機能性表示食品」の健康効果って？
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」の ミチコです。 コンビニに行くと、 「脂肪の吸収をおだやかに・・・」 「腸内細菌を活性化・・・」 「ストレスを軽く・・・」 など書いてある商品をよく見かけますね。 健康に不安 […]
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「健康」の検索結果58件
健康
- 9月 2, 2019
最高の師匠
こんにちは、 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 「無性に何かかが食べたい」 そんなとき、ありますよね。 「お肉」「お魚」「甘いもの」「しょっぱいもの」、、、。 私もあります。 普段お肉 […]
- 8月 31, 2019
- 12月 4, 2019
食べ物にまつわる社会の仕組み
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 8月15日は太平洋戦争の終戦記念日。 様々な特集番組や、各地で終戦を振り返る催しが行われています。 伝え聞く戦時中や戦後の悲惨さの中でも、 食料不足は、戦場において […]
- 8月 28, 2019
- 12月 4, 2019
多様性の消失がもたらすもの
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 私たちの健康を支配してきたのは、 マクロの単位では医療・製薬業界を含めた市場経済です。 市場経済がもつ大きな欠陥のひとつは、 破綻するまで目先の利益を追い求めるとい […]
- 8月 20, 2019
- 12月 4, 2019
人を良くするということ
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 「人」を「良くする」と書いて、「食」と読みますね。 これは使い古された表現ですが、 真の意味で「人を良くしている」企業は どれくらいあるでしょうか。 […]
- 8月 19, 2019
- 12月 4, 2019
他人任せの健康問題
こんにちは！ 「あなたの毎日が輝く食事」のミチコです。 2015年度の国民医療費は42兆3644億円、 1人あたりに換算すると33万3300円でした。 さらに驚くべきことに、 国民医療費の国民所得に対する割合 […]
- 8月 13, 2019
- 12月 4, 2019
肥満の勝利
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 現代の資本主義経済は、 泳いでいなければ窒息してしまうサメのように、 存続するためにはたえず生産を 増大させなければなりません。 とはいえ、生産するだ […]
- 8月 13, 2019
- 12月 4, 2019
「幸せ」を決定するもの
こんにちは！ 「あなたの毎日が、輝く食事」のミチコです。 どうやったらより幸せになれるのか？ これは人類がずっと求めてきた問いでもあります。 これまで、私たちは、 幸せとは、 健康や食事、富など、おおむね物質的要因 による […]
- 8月 11, 2019
- 12月 4, 2019
お金のあることがリスクを高める
こんにちは！ 「あなたの毎日が輝く食事」のミチコです。 21世紀病の場合、 お金があることがリスクを高めます。 給料、周囲の富、国の経済力が高いほど、 私たちは21世紀病にかかりやすくなります。 […]
- 8月 11, 2019
- 12月 4, 2019
あなたはあなたの〇〇が食べたもので出来ている
こんにちは！ 「あなたの毎日が輝く食事」のミチコです。 微生物が人の代謝に関係している事実が、 「ネイチャー」や「サイエンス」など 一流科学誌に載るようになりました。 これまで食物と体の関係について 捉える学問としては、 […]